El futuro de la agricultura con Anders Ostenfeld, fundador de Nordic Harvest

0:25 ¿Quién es Anders Ostenfeld y cómo nació Nordic harvest? 04:20 ¿Qué es la agricultura vertical y cuáles son sus ventajas? 11:02 ¿Cuáles fueron los retos a los que os enfrentasteis al principio? 13:05 ¿Cómo son capaces de reciclar todo lo que utilizan? 14:35 ¿Cuando cosecháis las plantas bajáis la temperatura, lo que hace que sean más crujientes, tengan mejor sabor y duren más? 17:31 ¿Puedes hablar del movimiento "Cada bocado es mejor"? 19:45 ¿Qué consejo darías a los interesados en empezar una granja vertical? 23:30 Medios sociales e información de contacto de Nordic Harvest

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