El mantra Ag del desperdicio de alimentos frente a la alimentación del mundo con Damian Mason

Hablamos con Damian Mason, líder de opinión en agricultura y en la reducción de residuos alimentarios. En este episodio nos sumergimos en el "mantra" agrícola de alimentar al planeta frente a las enormes cantidades de residuos alimentarios. Damian comparte su visión sobre las presiones económicas y medioambientales que lo sustentan todo. Un episodio que no hay que perderse.