Consentio es una plataforma digital para el comercio de productos frescos B2B. Desde el campo hasta el plato; agilizamos la comunicación y los flujos de datos para una experiencia de compra y venta perfecta. Nuestra misión es traer la comodidad de las herramientas de compra online B2C que todos conocemos y amamos hasta la cadena de suministro de productos frescos.
En 2018, los emprendedores franceses Benoit Vandevivere y Vincent Rosso se asociaron para llevar un producto bien pulido, Consentio, al sector de los productos frescos - Pretenden aprovechar su maravilloso historial de escalamiento de startups para un nuevo sector que desde hace años reclama el empoderamiento digital.
Hay 88 millones de toneladas de alimentos que se pierden o se desperdician anualmente en Europa, y de esta cantidad, un gran porcentaje proviene de frutas y verduras desechadas. Esto es una consecuencia de las ineficiencias de la cadena de suministro como: un mercado fragmentado, desequilibrios dinámicos de poder, falta de análisis en tiempo real y muchos otros dolores que históricamente han sacudido la industria. La plataforma de conexión de negocios de Consentio nació con la esperanza de que pudiera abordar directamente la reducción de la pérdida de alimentos y el aumento de las ganancias, una combinación deseable que la industria está pidiendo desesperadamente.