Frutas y hortalizas: envasado y normativa
"El mejor envase es, por supuesto, el que no existe". Sin embargo, en la categoría de frutas y hortalizas frescas, directamente asociada a las ideas de alimentación sencilla, natural y sostenible, a menudo resulta difícil aplicar este adagio. El envasado, a caballo entre la protección y la sostenibilidad, se encuentra en el centro de un debate que, como habrá adivinado, concierne a todos nuestros clientes y nos interesa especialmente. Hemos intentado arrojar algo de luz sobre el tema.
21 de diciembre de 2023
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